El ministro de Industria y Comercio, Manuel García Arévalo, anunció este lunes que adelantan los trabajos para que República Dominicana complete todos los procedimientos requeridos por las autoridades de Estados Unidos para que el país vuelva  a exportar carne de res deshuesada fresca y congelada, lo cual no ha sido posible desde los años 80.

García Arévalo explicó que Mercedes Erazo, experta en inocuidad alimentaria y consultora del Proyecto Usaid para la Implementación del tratado de libre comercio DR-Cafta, trabajó con las instituciones involucradas en la recopilación de información para la renovación de la certificación del país para estos fines.

Dijo que el Proyecto Usaid para la Implementación del DR-Cafta y la Dirección de Comercio Exterior (Dicoex), del Ministerio de Industria y Comercio, informaron que la referida experta supervisa la elaboración de las respuestas del Cuestionario de Autoevaluación para la Equivalencia de los Sistemas de Inspección de Carnes de RD, requerido por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) y el Servicio de Inspección (FSIS). A través del MIC, García Arévalo anunció que la consultora visitará nuevamente el país el próximo mes para la revisión y conclusión del cuestionario, el que ya Salud Pública lo envió a EE. UU.

Fuente: Listin Diario